Biotecnologia

6.1. Objetivo Geral 

Propiciar formação de qualidade a fim de permitir que o profissional especializado em biotecnologia aplique seus conhecimentos na resolução de problemas, inovação e aprimoramento de processos e projetos, de forma ética e sustentável, além de estar em sintonia constante com os avanços tecnológicos. 

 

6.2. Objetivos Específicos 

Avaliar o impacto das atividades da biotecnologia no contexto ambiental; 

Estimular a exploração da biodiversidade brasileira e variedades locais com foco em agregação de valor e inovação, utilizando ferramentas biotecnológicas. 

Incentivar e contribuir o desenvolvimento de nanobiotecnologias de aplicação no agronegócio, em especial daquelas relacionadas a liberações controladas e técnicas de encapsulamento. 

Contribuir com a indústria de bioprocessos para produção de combustíveis renováveis e de produtos químicos diversos, visando a demanda nacional e de exportação, para proporcionar ambiente adequado à agregação de valor e à inovação, com vistas a elevar o patamar de competitividade da bioindústria brasileira; 

Desenvolver tecnologias apropriadas para produção de enzimas em grande escala por processos fermentativos e extrativos, utilizando a biodiversidade brasileira como fonte de biocatalisadores. 

Contribuir e responder aos desafios da biotecnologia, visando o desenvolvimento econômico e social; 

Integrar e aplicar conhecimentos de ciências exatas e biológicas na criação e desenvolvimento de novos produtos e processos biotecnológicos; 

Desenvolver formas de expressão e de comunicação, tanto oral como visual ou textual, compatíveis com o exercício profissional, inclusive nos processos de negociação e nos relacionamentos interpessoais e intergrupais. 

Desenvolver, modificar, aplicar e avaliar processos de tratamento de resíduos e efluentes industriais, de modo a preservar a qualidade ambiental, bem como adotar condutas compatíveis com o cumprimento da legislação ambiental e das regulamentações federais, estaduais e municipais aplicadas às empresas e às instituições. 

Aplicar e avaliar procedimentos e normas de segurança no ambiente de trabalho; 

Investir em qualificação continuada; 

Exercer a profissão com ética e responsabilidade.

Profissionais com formação superior em farmácia, ciências biológicas, química, bioquímica, engenharia química, engenharia de alimentos, ciência de alimentos, tecnólogo em alimentos, biologia, tecnólogo em biocombustíveis, tecnólogo em produção sucroalcooleira, agronomia e outras formações correlatas.